哈囉~~~

這是我的
iphone小食記Part 1

之後也會有一系列的小食記發文喔!!

所謂iphone小食記呢,就是一些平常我比較常去吃的小餐館

他們沒有華麗的裝潢或是厲害的擺盤(所以我都不會特地帶相機去拍

但卻有讓人想要一吃再吃的魔力~~~

重點是價錢都很平易近人((((
有少數除外啦~~

那既然是用iphone拍的小食記,大家就將就一下照片的畫質囉!





iphone小食記Part 1 ,要介紹的這家柳村一品鍋不知道大家有沒有吃過?

我在一個月內吃了兩次

不論是湯底或是食材還有份量上都比一般同價位涮涮鍋來的優

帶了不同的朋友來吃,他們都很滿意呢!





湯頭有三種


原味蔬菜湯底---嚴選新鮮蔬果與大骨等數十種天然原料搭配而成。

招牌四川麻辣湯底---嚴選多種香草,花椒,胡椒,薑黃......等,以三十多種中藥材及天然辛香料長時間熬煮而成。

養生藥膳湯底


比較特別的是,一人一鍋的涮涮鍋竟然可以作成鴛鴦

自己就可以一次品嘗兩種鍋底,超讚的!

麻辣鍋全鍋+$60,鴛鴦鍋+$30

養生藥膳湯底,全鍋or鴛鴦一律+$40




基本鍋類,$200 起跳,算是很平價的涮涮鍋

而且每一種肉類都有多種選擇






貼心的是,店家還提供了素食鍋


以後跟吃素的朋友一起吃飯也可以皆大歡喜





另外海鮮鍋及雙拼鍋類,選擇也是很多種很豐富

而且價位真的都很實在




其他還有一些單點火鍋料

蔬菜單點部份最令我滿意,超多種類的啦(((雖然最後我們都吃太撐,根本沒法加點

但對素食的人來說,比一般火鍋店多了許多選擇

 


鐺鐺~~要是情侶或是朋友一起來

也可以點雙人套餐,很划算!!

我們第一次去,兩對情侶都不約而同被“然野生超大虎蝦雙人套餐”吸引~~

超滿足的!
 


還沒上餐,先來看一下店內環境吧!



店內座位大概有36個左右~~

四人位置如果是兩人用餐的話,桌子中間會用一個屏風擋住,將桌子一分為二

還蠻妙的~~

晚餐假日時段記得要訂位,第一次去我們等了半個多小時



整體環境還蠻乾淨的





飲料有紅茶跟蜂蜜茶,我還沒吃過有哪家涮涮鍋店是提供蜂蜜茶的

大多是紅茶跟冬瓜茶

蜂蜜茶好好喝~~~(((衝著這點我就會常常來~~



另外讓我喜歡這家的原因還有

 他們的特製豆瓣醬

真的好少有火鍋店提供豆瓣醬的(((我超愛豆瓣醬,發現他們有提供以後好開心!!!
 


 大大的一沱豆瓣醬~~~加上蔥花,香油,香菜,一點點醬油還有黑醋,是我最愛的醬料

也可以參考店家提供的方法:豆瓣醬+洋蔥+香菜+青蔥

(((我沒有嘗試過,因為怕吃了洋蔥口氣不好~~下次應該試試的




我的鴛鴦鍋上場啦!!!

麻辣鍋超香的,店家會給網狀湯勺,可以將鍋內的中藥材撈起

才不會一直咬到花椒喔~~~
 
麻辣有分大中小辣,我都吃小辣的(((我已經覺得蠻辣的了....

如果覺得太辣可以自己加些蔬菜湯底清湯中合一下

清湯的部份表面完全沒有油脂,看起來就很健康

喝起來有淡淡蔬菜香甜味



 菜盤:有高麗菜,綠色蔬菜,玉米筍,地瓜,香菇,金針菇......還算豐富
 
 



 一次自己能擁有麻辣鍋跟蔬菜清湯鍋,真的好幸福~~~


連續兩次來都忍不住要加錢變成鴛鴦鍋

他們的麻辣湯頭吃起來真的麻中帶辣,辣中帶香,順口不刺激
 



嗯~~~仔先生的清湯鍋看起來是非常清淡不油膩,整個很健康

 (((但完全不吸引我,因為我整個是吃重口味的人~~~




主鍋附餐有白飯,冬粉,泡麵,烏龍麵可選

我選了泡麵,竟然是張君雅小妹妹的耶!!好可愛~~~

加在麻辣鍋裡面煮,超像麻辣燙的,留在最後吃,就算吃的很撐也可以吃個半包左右
 


蛋是每人一顆

泡麵+蛋,是絕配~~
 


還記得我們點的是超大虎蝦雙人套餐嗎?

可以選兩種肉類

我們好像是選了梅花豬跟培根牛,肉質都很不錯



再來就是我們最期待的虎蝦啦!!!

你們看那虎蝦跟旁邊的兩隻小蝦有沒有差很多??

海鮮盤有牡蠣,蛤礪,鯛魚片,蝦子

在煮海鮮之前可以將附的薑絲先放進湯裡煮

再丟入海鮮,不僅去腥味也可提升海鮮的美味
 


我們將虎蝦留到最後鍋裡都清空了才來煮

若是點鴛鴦鍋的人可能就煮不下囉~~~((所以我丟到仔先生鍋裡煮

這虎蝦有夠大吧!!一隻放下去就跟一個鍋子一樣大了~~



 看起來肉質很結實
 


這虎蝦不是我在說,真的超新鮮肥美

蝦子我很怕吃到那種冷凍過後再拿來煮的,肉質會鬆鬆爛爛的

但這虎蝦吃起來好彈牙有嚼勁,又有甜味,讓我不禁很想幫牠按很多讚!!!

我們吃到這蝦都超滿足的 ,感覺值回票價~~




另外我們還加點了三樣火鍋料,三種也才$150

我們四人點了兩個虎蝦套餐,加上火鍋料,一人才 $350 不到

是不是很划算呢??

 


這是之後我又再跟朋友去了一次

我點的培根牛肉鍋 $250
 


我朋友點的新鮮去骨雞腿肉鍋 $250

雞肉吃起來也很有彈性喔~~~讚!!




最後一定要來點冰淇淋~~~作個完美的ending~~




[店家資訊]

地址:
北市信義區永吉路251號(85'c旁)、近永春捷運站、五分埔

捷運:永春捷運站1號出口,全家便利商店423巷,向後走至永吉路,85'C旁,步行約7~8分鐘

訂位電話:2766-2966

(因座位數較少,例假日晚上僅提供一半座位數訂位)
 
營業時間:11:30~14:30   17:00~22:30


以後我要避免晚上寫食記啦~~~

看著這些食物照片,一邊寫肚子就開始餓了~~

害我晚上睡不著


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