Diana Loves Daydream

   
上個星期去參加了Sony Mobile Xperia Z Ultra 超薄高速FHD 防水手機的體驗會
這手機也是大仁哥代言的呢！！
 6.4 吋超高畫質顯示螢幕使用起來超過癮～～～

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生理期來，很多女孩們都有睡不安穩的經驗吧~~
除了經痛不舒服外，還要擔心睡覺的時候會外漏，真的輾轉難眠ε(￣□￣)3||
每到這個時候，都覺得當女生好辛苦

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上星期跟幾個朋友去看仔先生之後要租的房子，在附近發現了一間小咖啡店
都還沒有吃飯的我們當下決定走進去試試
沒想到......真的是經濟實惠又好吃!!
有好幾個菜色都讓我們好驚訝~~~是以前沒有吃過的口味...
如果仔先生真的租到這附近的房子，應該會天天來報到吧!!

這間叫做Move Espresso的小店位於民權東路三段，離中山國中捷運站還蠻近的
招牌很顯眼，遠遠的就可以看到囉!!

窗口有貼MENU還有一些餐點的照片
看了一下，非常的平價，主食大概都在120~160元

一走進店裡頭右邊是個開放式的廚房，左邊是用餐區
哈~~你們看到的坐位就是所有的位置囉!!
包括面窗的位子，總共只有18個位子吧!
是個迷你的咖啡店

開放式的廚房旁邊擺了很多咖啡豆，都是有在販賣的喔~~
聽說他們的咖啡豆都是從紐西蘭進口的
採用古巴原豆、紐西蘭烘焙的頂級咖啡豆(HAVANA)

用餐時跟老闆聊天(老闆是香港人喔!)，原來他之前是住在紐西蘭，後來來到台灣生活，就把好喝的紐西蘭咖啡也帶到了台灣
讓台灣人也可以品嘗到紐西蘭烘培的頂級咖啡
而且他們是台灣總代理，如果喝了覺得好喝，可以直接跟他們購買咖啡豆
比較便宜!!

卡其色紙帶包裝的是磨成粉的，我好喜歡這個包裝喔~~~好有特色
聽說此咖啡豆是纽西蘭已有三十年歷史的名品牌，採用獨門重烘焙技術出來的，是很頂級的咖啡豆。
每周從纽西蘭用咖啡專業用的咖啡真空袋空運到台灣
如此專業烘出來的咖啡豆，每粒都會有濃濃的焦香味，
喝起來不但有濃濃的焦香味且不帶酸，是會讓人難忘的滋味....


牆上有個黑板上面寫了各種咖啡飲料的價目，咖啡都可以外帶~~~~
比較特別的是有白咖啡耶!!!
我個人還蠻愛白咖啡的~~都會買即溶的白咖啡來喝
另外也提供牛奶可以改成豆奶的服務(是咖啡+豆奶嗎?不知道是什麼味道.....下次來喝看看)
不喝咖啡的話，也有花茶系列


坐下來，才發現前方的開放式廚房吧檯掛著用來裝咖啡的麻布袋....
很有咖啡店的FU~~


菜單除了剛剛牆上有出現過的飲料單外，還貼心的提供了這個各種咖啡的調配比例
讓不懂咖啡的人也可以了解每一種咖啡是哪些東西調出來的
最下面有個"動感冰咖啡"是店長推薦招牌! 那當然要點這個來喝喝看囉~~~


因為我們有五個人，想說可以點個開胃菜來試試
個人對杏鮑菇情有獨鍾，任何杏鮑菇料裡都想要吃....於是我們點了奶油起司烤鮮菇
(菜單沒有寫說是哪一種菇，我們是問過老闆才知道是杏鮑菇喔!)


主菜有義大利麵跟燉飯，可以加50元變成套餐
套餐有特製湯品還有美式咖啡，若要換其他飲料，補差額就好
很划算呢!!

等待餐點的時候，先上了我們的飲料
這是蜂蜜紅茶


杯子小小的超可愛!! 看茶的顏色就知道，老闆茶葉放很多，茶喝起來很香
喝完可以再回沖...

接著我們的特製湯品也上桌囉!!
一般套餐附的湯不是玉米濃湯就是罐頭的蛤犡濃湯之類的
但這個特製湯品超級特別~~~~我一直以為裡面加了魚卵
喝起來是濃濃的奶味加上新鮮的蔬菜清甜味道
讓人一喝就上癮

喝了幾口，還是吃不出裡面這些像是魚卵的東西到底是什麼，忍不住問了老闆
結果，竟然是胡蘿蔔+花椰菜
真的是太神奇了....從來沒有吃過這樣的料理

整碗裡面的胡蘿蔔還有花椰菜份量很多，都可以當成主餐了!!
我覺得這超適合煮給小朋友吃~~ 有些小朋友不喜歡吃青菜，紅蘿蔔
如果煮成這樣的湯品，完全不會有紅蘿蔔得怪味道，還有加進花椰菜，是個很健康的湯
而且紅蘿蔔跟花椰菜就算用得這麼碎煮在湯裡也不會爛爛的，還是保有些許脆脆的口感
小朋友一定很喜歡!
三兩下我們就嗑光了~~

奶油起司烤鮮菇$120
這樣的杏鮑菇做法，我是第一次吃到
切片的杏鮑菇咬下去還是水嫩多汁.....
奶油醬很香，加洋蔥一起吃更能提味，還有滿滿我愛的花椰菜

義大利海鮮燉飯 $160
這個海鮮燉飯不僅擺盤漂亮，還超級美味...


上面那片旋轉跳耀的檸檬片，原本以為只是擺盤好看而放的，就把它丟到一旁(放在盤子邊邊)
然後開始舀起第一口放進嘴裡，怎麼有淡淡的檸檬香??而且好好吃~~~
馬上用湯匙把檸檬片壓一壓，再舀一口
奶油口味的燉飯配上檸檬的香氣，真的是絕配!
原來放上檸檬片是老闆的用心.....不僅讓整個燉飯的味道更有層次，且還有解膩的功用....
裡面的海鮮有蝦子，蛤蠣類跟花枝
用料也是十分豐富!!

拿破崙海鮮義大利麵 $160
是紅醬的調味，醬汁口味偏甜，吃起來還蠻爽口的
他們的義大利麵吃起來都還蠻Q彈，不會太爛也不會太硬

白酒鮮菇義大利麵$120
哈~~沒錯!!我又點了"鮮菇"，杏鮑菇義大利麵.....
有點像是白酒蛤蠣麵的味道，只是蛤蠣換成了杏鮑菇....
我喜歡裡面有滿滿的洋蔥，還有杏鮑菇

最後是甜點時間!!
這個沒有在菜單上，因為聽到隔壁客人跟老闆點鬆餅
所以我們也學著點了一份
一份是三片，我們因為有五個人，但又怕點兩份吃不下，老闆幫我們特製了一份四片的
看起來好壯觀!!

底下有冰淇淋，上面有奶油跟巧克力醬還有果醬，還有水蜜桃片
不同於平常看到的大片鬆餅，這個像是車輪餅般的鬆餅吃起來口感扎實
同行的友人竟然一人嗑掉兩片!!

朋友點的熱拿鐵
老闆畫了超可愛的...............外星人???
好有喜感的臉，看了令人開懷大笑
我沒有喝，但朋友說還蠻好喝的


我跟仔先生點了動感冰咖啡還有冰巧克力
因為我對咖啡沒什麼研究，只是喜歡咖啡的味道，偶爾會喝
這個紐西蘭來的咖啡喝起來真的沒有酸味(我很怕喝到會酸的咖啡)，且很好入口，不會很苦，我很喜歡
巧克力也很好喝!


店裡雖然坐位不多，但感覺跟老闆的距離很近
所以客人好像都跟老闆像是朋友一樣，可以聊天也可以很放鬆像是去朋友家吃飯
在用餐的時候，發現旁邊兩桌客人似乎都是熟客，會跟老闆聊天
讓人覺得這樣的用餐環境很放鬆，也會想要常常過來
有機會到那附近或是想要嚐嚐紐西蘭來的咖啡，可以過去看看喔!
地址是: 民權東路三段111號
營業時間: 週一 - 週日11:00 到 21:30

https://www.facebook.com/MoveEspresso?fref=ts
也可以上MOVE的粉絲團，不時會有新的菜單訊息，剛看到有下午茶鬆餅還有法式酸黃瓜煙熏雞肉吐司的套餐
好像也很不錯呢!!
那今天Diana的私心推薦就到這邊囉~~~
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Diana ♥ Daydream的美食牆

Diana loves Daydream

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今天我又要來自爆自己恐怖的過去......是個很落落長的心得分享..希望你們有耐心看完
首圖是我這幾年來的髮型，要說有什麼差別，就是長短跟顏色的不同而已
因為我是嚴重的自然捲，頭髮又細，不太能做什麼造型
也有很多人問我為什麼不乾脆燙捲算了??
我試過，但我頭髮燙出來的捲度維持不久，自然捲長出來跟上捲過的捲髮，捲度完全不同
會呈現一個非常令人抓狂的怪異造型，所以就此做罷
之後還是乖乖的燙直，只是偶爾換個長度換個顏色這樣.....(我已經很滿足了)
話說，自然捲不是病，但捲起來還真的要人命(有沒有這麼嚴重?看下去就知道)
警告: 以下文章會出現驚悚畫面，孕婦及年長者請勿觀看，喔! 晚上看也不太適合喔~~~
  

這是我燙了離子燙後，髮根長出來時的過渡期
很可怕吧!!! 我自己也很驚嚇....
我去任何一家美髮店，每個設計師都會說他們從來沒有看過這麼捲的

但離子燙不能太常燙，半年燙一次就很多了...
可是我的頭髮長很快，所以大概四個月我就會去燙一次
不然真的會抓狂，髮根長出來的過渡期真的很煩
由其實是夏天的時候，才夾好的頭髮，出門流汗就又Q起來了......
於是之前流行編髮的時候我超開心的，可以把我捲捲的瀏海編起來
之前有發過文，想看的人可以點下面連結
Beauty ▍今夏必學流行編髮 ♫ 自然捲有救了♫
然後....我們就要進入此篇文章最駭人的照片***請做好心理準備***

哈~~先來個前菜，緩和一下情緒
記得從一歲開始我的頭髮就是亂亂的，但不是很捲
小時候可能頭髮比較細軟，就算有自然捲看起來都還是正常的
但可以看得出來我跟我雙胞胎妹妹的頭髮就有差吧!!
她頭髮超直的!!! (怎麼這麼不公平啊??不是雙胞胎嗎?)

這.......妳誰啊??
到了國小六年級開始，我的頭髮全走樣了
突然Q的超嚴重
左上角那張小學六年級的照片堪稱經典!!!
我怎麼會想要留這樣的瀏海啊??
右上角是小學畢業照，要照相前一天，瀏海被我媽剪短了
結果我媽沒抓好我會Q起來的長度，Q起來以後變成這副模樣，比馬桶蓋還慘吧
於是我的小學畢業照就這樣毀了......
20幾年前還沒有離子燙這種"應該得諾貝爾獎"的技術
我註定要與Q毛為伍
升上了國中有髮禁，要剪到肩膀上，我想這是很多跟我年紀差不多的人的痛
好多人都因為髮禁成了蘑菇頭!!
我也不例外，妳們看我那張照片臉有多臭!!
就這樣過了三年到了高中，還是一樣有髮禁....但可以長一些些
所以我留道可以綁起來的長度
你們有發現從國中我就變成了中分，想要擺脫那QQ瀏海
結果一分就是分了六年....到了照片妳們看到的高三時，我已經變成清朝人了!!!頭都要禿了~~
活像的歐巴喪似的....所以那時候我都是低頭走路的..很自卑...#(┬＿┬)泣!
到了大學，剛好平板燙剛發明出來....我馬上跑去嘗試，但沒效!!
後來就陸續有了離子燙，我的人生才漸漸看到曙光
但...............並沒有這麼順利
一開始的離子燙並不純熟，且髮型師的技術也很重要
照片中我大學時，就是找到不好的設計師把我頭髮燙爛，然後又染，整個變成金髮妹
而且髮尾受損，變成跟稻草一樣，還燒焦Q起來，明明是燙直，竟然有人問我是不是去燙捲
就這樣一路跌跌撞撞找了無數家美髮店，大家小家，有名的沒名的都找過
皇天不負苦心人，讓我在大學畢業那一年，找到了Free from，讓我找到適合我的髮型
Free from在那時候很有名耶，PTT上很多人推薦
在東區鼎泰豐旁的巷子裡
還記得那時的店面很小，只有四個還五個坐位，我很喜歡這樣的環境
店裡的設計師當時也只有2位，David跟Midori，兩個都是很親切健談的設計師
(話說我跟David年紀一樣大呢!!)
從這時候開始，我就是一直給David用頭髮，而我妹給Midori用
就這樣過了三年.....一開始David也是沒有燙過像我這樣這麼捲的Q毛
所以前幾次都失敗，但David都會幫我補燙，一定要幫我用好這樣....

又過了好幾年，David一直不斷嘗試藥水如何上，要加熱幾分鐘，怎樣的角度來拉直頭髮.......
到現在已經可以花三~四小時左右就燙好，而且不會失敗!
我也成為他們的教學範本，助理只要能把我頭髮燙好，就出師了啦!!!
一開始幫我洗頭夾頭髮的弟弟助理，現在已經是店裡的設計師了~~~
前幾年他們擴大店面般到了快到市民大道的巷子(網拍實體店面附近)，改名叫做Deluxe
外面建了一個小庭院，好有巴里島渡假風，而且讓在裡面的客人更有隱私，
不會讓路上來來往往的路人一眼就可以看到我們在裡面像包租婆 一樣的畫面
這裡美到我還發現花猴也有來這邊拍穿搭呢!!

這10年來，我跟David討論過我適合的髮型，嘗試過捲髮....後來還是覺得直髮最適合我
雖然燙直很難有其他的變化，但我還是三不五時的想拿著想要的髮型照片給David看，拜託他幫我用成我想要的樣子
David都會盡量幫我達成，但有得我頭髮真的做不出來的，他就會否決我...
哈~~~附上之前我很不要臉的要David幫我用跟伊恩惠一模一樣的髮型
戴上墨鏡應該比較像吧~~~

最近他們又搬新家了，然後又換了個名字，叫做D+
在SOGO復興館旁的巷子裡，交通很方便
同樣有個小庭院，且裡面種了很多水果還有香料跟花? 聽說都是David自己種的
草地上的幾隻貓是店裡的鎮店之寶....有幾隻10年前在原始店我就看過了
當時還是剛出生不久的小貓.....都是流浪貓來著，後來陸續又有一些流浪貓加入
都長這麼大了啊.....(好像看到朋友的小孩從嬰兒變成國小三年級那樣感概，時間怎麼過這麼快)
現在好像有五隻，都很親近人，而且不會亂咬人(怎麼跟我家咪咪差這麼多)

這次的新店面我也很喜歡，同樣是有個小庭院，可以避開路人的眼光
這天我坐在靠窗的位置，還能欣賞外面的綠色植物，好舒服啊~~~
水果冰茶也是喝了10年的熟悉味道....是他們自己做的喔!

這是其中一排的座位，對面還有一排，中間也有幾個位置，可以容納蠻多客人的
而設計師也增加了一些，沒記錯的話應該有五位
我每次都是最早來的，因為之前我一燙都要六小時以上.....坐到打烊
但現在David已經跟我頭髮很熟了，三小時就可以閃人...

每次來貓咪都會跑到我腿上睡覺....

我的頭髮需要兩個人來夾，不然一個人會夾到手斷掉..
這兩個弟弟是新人，看他們夾的辛苦，我都有點不好意思
乖~~你們夾好我的頭髮，就無敵了....

這是剛燙好的樣子~~~你們知道離子燙燙的成功不是取決於可以燙得很直，而是燙的自然
我在這之中也有換過其他家，想要試試有什麼不同
試過兩次很貴得很有名的沙龍，燙一次要六千塊.....
但發現設計師跟燙的人是不同的.....有的就完全丟給助理燙，
有的則是燙頭髮是另一個技師(專門燙頭髮)，剪的時候才是設計師來剪
燙出來都是超級直(貼在頭上那種)，我覺得這樣的設計師毫無誠意，完全不了解客人的髮質
David之前都是跟助理兩個人幫我從頭燙到尾
現在就算變得很忙，但也會留下頭頂的部分自己親自操刀
應該很多人碰過離子燙頭頂燙不好就整個毀了.....看起來像戴假髮
我在這邊燙都不會有這種情況

除了燙離子燙，我也會給David染頭髮，大學的時候我曾經追求流行染了一頭黃頭髮，看起來真的很醜
好在後來David救了我....幫我染了適合我的顏色，以前我還蠻常染亞麻綠的
而且還會幫我顧髮質，如果髮質真的很糟就不讓我染
這次染的顏色之前PO在粉絲團過
剛染完是左上照片，看起來就像是黑色，但漸漸退掉之後就變成好看的咖色帶亞麻綠
而且在不同光緣下會呈現不同顏色
我超愛的!!!

在太陽光下看起來是偏紅的咖啡色
在室內光看起來又是偏綠的咖啡色
好神奇啊~~~~~

我也介紹好多身邊的朋友來，每個人都很滿意
我朋友也成了這邊的忠實顧客.....
這次也跟我一起去染頭髮，不過David幫她染橘紅色系....(David會依照個人的長相還有髮型建議染的顏色)
像我就不適合這樣的橘紅色

今天的文字真的太多了，我要來結尾啦
附上名片，有興趣的人可以自行打電話去詢問
(千萬不要問我，長短不同或是要做得項目不同，設計師不同都有不同價錢)
也可以選擇其他的設計師，記得PTT也有一些文章推薦其他設計師，你們都可以比較看看
以上，是10年來與Q毛抗戰的心得
謝謝收看!
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不只一次分享Solone的產品了，他們的眼線筆系列產品真的很好用
每次都囤貨好幾支
但現在又出了讓人無法抗拒非敗不可的新包裝
就算家裡有好幾支Solone的眼線筆，還是忍不住想要入手這超可愛的愛麗絲奇幻冒險系列彩妝

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我的新加坡遊記真的不知道能不能完成啊~~~~
總之，在新加坡遊記前，先來篇穿搭文吧!!
去新加坡前，只知道那裡跟泰國一樣都是熱帶國家，一年四季都是夏天
但總覺得應該不會像泰國那樣熱吧??
結果真的大錯特錯!!
出發前，特地問了在新加坡的朋友，看看當地天氣如何
他說很悶熱，且要穿可淋雨的鞋子，因為那邊每天午後幾乎都會下場大雨
五月初的台灣還涼涼的，好在我已經先入手一些夏天的衣服
剛好去新加坡的時候可以天天穿新衣
我習慣出遊前，將每天要穿的衣服搭配好，而且還要配合行程的景點來穿
這樣照相出來的感覺才會好看
那看穿搭前，先看一下必帶衣服有哪些:
1. 陽傘(這雖然不是穿搭的服裝，但絕對是必備)
2. 太陽眼鏡
3. 短褲
4. 清涼的上衣
5. 好走的休閒鞋(可淋雨)
6. 脫鞋或涼鞋
7. 隨身包包(我會搭配服裝)，但請記得越輕越好
8. 薄外套
準備好了嗎??那我們出發吧!
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[第一天] 蕾絲雪紡上衣+民俗風絲質短裙+莫卡辛+小香風鏈條包

第一天的行程我們在市中心晃晃，還有china town跟一些觀光景點
新加坡市區是個很有現代感且很有藝術感的地方
所以我選擇穿比較正式一點

上半截都是蕾絲的上衣很透風，淺膚色的雪紡看起來也比較涼爽
陽傘絕對是必備
走在河畔，完全沒有遮蔽物，超級曬
陽傘一定要拿這種裡面是黑的外面是色膠的布料做成的，才會真正阻擋陽光達到防曬且降溫的效果
拿一般雨傘在新加坡是沒用的喔~~~


其實除了看景點的風格，我還會看景點的色彩，然後搭配服裝
哈~~上圖我的衣服顏色很搭china town的顏色吧!
(雨傘丟給仔先生了，但又抵擋不住烈日，只好拿手上的行程擋一下)

這套走在河畔散步，或是當觀光客都很適合呢!
[第二天] 白色鏤空雕花背心+粉色鏤空雕花褲裙+雪紡花涼鞋+流酥包


這天要去聖淘沙，也要去海邊，但下午又要回到市區
所以我捨棄了夾腳拖，穿了比較不這麼休閒的涼鞋

聖淘沙是個渡假的地方，當然要穿休閒可愛一些
不過平底鞋要走這麼多路還是有點累的，走到後來我腳底板好痛

海邊真的很美~~~
但太陽實在太大，我們只在海邊散散步，就快閃

這是在shopping mall外面，穿這樣完全看不出來剛從海邊回來吧~~~
馬上可以開始逛街
[第三天] 狗狗條紋Tee + 馬卡龍綠色短褲 + 莫卡辛


哈~~今天是環球影城一日遊!!
來到環球影城，很多遊樂設施都要寄物，身上也不能有會掉的裝飾品
所以最好就是無事一身輕(好像不是這樣說的)
總之，來到環球影城就以休閒輕鬆妝扮為主
項鍊耳環什麼的就不要帶了，然後切記不要穿裙子啊~~~
除非妳想要在坐雲霄飛車的時候裙子蓋住頭這樣...

這天我就只拿了這個手拿包，裡面放錢跟ez-link
你們一定不相信我就只帶這樣吧!!
好啦~~~其實相機、水壺、化妝包、太陽眼鏡、雨傘.....全部都在仔先生的後背包裡
所以我一整天就是這樣爽爽的沒拿任何東西在身上

對了，我在條紋Tee裡還有搭一件亮黃色背心
整體看起來比較活潑呦~~~
在遊樂園裡就是要看起來有活力還有開心!!
[第四天] 蕾絲鏤空背心+ 鑽石珍珠牛仔褲+ 莫卡辛+小香風鏈條包

今天主要是在小印度區還有市區百貨公司活動
鏤空的LACE背心感覺很有渡假感

也很適合異國風情的景點拍照
重點是整個都鏤空的背心好涼快~~~~~

穿這樣去市場買菜(喔~~不是，去逛超市買土產)或是逛百貨公司都還蠻正常的!

然後這天晚上我們就要搭飛機回台灣了
嗯，剛剛說要帶的薄外套，其實在新加坡我完全沒有穿到
很多網路上的網友都說新加坡百貨公司的冷氣會開很冷，
但實際上我們在外面被曬得發燙，進到百貨公司只會覺得冷卻了~~~完全不會覺得冷
但，還是要帶外套
因為新加坡機場的冷氣冷到像在冰庫一樣!!
連仔先生這種耐寒耐熱耐操的男子漢都低頭承認他很冷!!
所以，請記得帶薄外套呦~~~~
穿搭文到此結束，我接下來要真的開始寫遊記了~~~~
等我喔~
等不及的話，可以先看這篇巧克力專賣店食記，去新加坡一定要來這家!!
新加坡 ▍♥ Max Brenner Chocolate Bar 巧克力專賣店 ♥ 會讓人上癮的幸福滋味

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Diana ♥ Daydream的美妝牆
 
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哈!! 我沒有去日本啦~~~~
只是去了一家從日本來的日本料理店，叫做「神樂家」
神樂家的本店是位在名古屋的東區東櫻，是以茶道為首的日本傳統文化所孕育的地方。
昭和60年創業以來，深受日本各地人民喜愛，是名古屋具有代表性的料理店。


神樂家台北店位於SOGO忠孝館11樓
保留本店原有的風味，要讓台灣人也能輕鬆品嘗道地的日本料理

櫥窗外的展示餐點，讓人看的口水直流啊~~~~
好想吃那超大盤的牛肉喔!!

一入內，桌上就擺著餐墊紙還有筷架跟筷子，
MENU一翻開就是首圖我放的穿和服女生~~好有日本的FU


菜色方面有分單點還有套餐
套餐選擇也很多，有御膳還有鍋物類的套餐可以挑
另外也有日式料理店不可少的小食，像是在居酒屋裡會出現的炸雞塊、明太子蛋捲、胡麻豆腐，鹽烤青甘下巴等
這邊通通都有喔!!
詳細的菜單可以上[神樂家官網]查詢


豪華生魚片看起來好讚~~~可是好貴啊!!!
這裡的價位有點高，但用餐的客人還蠻多的，不過年齡層都有比較高就是了

若是什麼都想吃，那就找個可以一次擁有全部的套餐吧!!!
懷石料理在一般的日本料理店比較不常見，
我只有在日本的北海道溫泉旅館吃過懷石料理，真的很讚!! 讓我念念不忘，想想已經是快15年前的事了
可以在台灣吃到道地的懷石料理是多麼讓人感動的事啊!
神樂家的懷石料理分三個等級
從$780的彩樂箱懷石套餐→$1200神樂家風雅套餐→到$1900琉璃套餐

我們今天吃的都是$780的彩樂箱懷石套餐


點完餐，店員會送上熱茶，如果沒記錯的話，店員好像說這是"烤茶"
還蠻好喝的，不苦不澀


接著店員會拿來一張超精美的小紙
是和紙上面印有書法字體的菜單明細
好講究!! 不愧是日本來餐廳，害我都以為我在日本用餐了說~~~
我有發現這張菜單跟官網上的菜單有些小小的不一樣
應該是師傅依照季節食材做些變化調整
所以給每位客人餐前一個這樣的菜單，還蠻貼心的!!


第一道上的是「 先付」
應該就是前菜的意思~~~
是茶碗蒸海苔庵+鰆魚南蠻漬

店員在送上餐點的同時都會講解這道菜是什麼做的
這個茶碗蒸是加有海苔勾芡的醬汁，「庵」是勾芡的意思(我怎麼會知道? 因為店員說的)
我不是很喜歡吃茶碗蒸，因為有些茶碗蒸裡的氣泡很多，或是蒸得太硬，品質很難控制的好
但...............這個茶碗蒸我吃光光了耶~~~
蛋整個好滑嫩，看右邊湯匙裡的蛋就知道，這個茶碗蒸吃起來像是布丁般的口感，入口及化
加上淡淡的海苔味，很香很好吃
另外一個鰆魚好像有用點醋來醃製，有點帶酸

第二道是「皿」
這盤裝有六樣小菜，要從左到右，上到下的順序吃喔!
因為這樣味道才是從清淡到重一點的口味
左上: 筑前煮，是一些蒟蒻還有塊狀的蔬菜，一般日本料理定食料理很常出現的配料
中上: 冬瓜雞蓉煮，冬瓜煮得很軟配上雞肉碎末，味道還不錯
右上: 蟹肉山葵梅子，蟹肉吃起來肉質不錯，不過上面的梅子有點酸又有點鹹~~~好特別
左下: 出汁波菜胡麻庵
中下: 燒茄子土佐醋 (是茄子烤了以後去皮再料理過)
右下: 豚肉角煮燒 (就是紅燒肉的感覺)

發現日本人很喜歡酸的調味，像是醋啊~~或是梅子


再來要變出第三道「箱」
在哪裡呢??? 哈~~~~就在這個「皿」的下方黑色的盒子


「箱」
裡面有精緻刺身、海老若草揚(炸蝦，炸地瓜，炸茄子)跟山椒鮭魚燒

都是海鮮類，好健康的一餐!!
懷石料理特色就在於很多樣菜，但是每樣都一點點
吃起來營養均衡，又不會過飽

另外還有附上月光米白飯，味噌湯還有醃製的小菜
月光米真不是蓋的!!很香~~又Q彈，咬久了還有淡淡的甜味

最後式「甘味」--甜點
彩樂箱套餐的甜點固定是抹茶起司幕斯
擺盤超美的吧!! 看起來就好好吃~~~


我覺得吃起來有點像是抹茶奶酪的感覺，口感很綿密，抹茶味道也很濃，但不會苦
是我愛的甜點!
這餐吃起來雖然不便宜，但也是個很不錯的體驗，
體驗道地日本人的飲食文化
品嘗每一道料理主廚所想要傳達的味道及對食材的想法
突然，我想要去日本了~~~~~~~

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今天的穿搭文主要是我要來裝年輕啦!!
誰叫仔先生長的一副大學生的樣子，我只要超微穿正式一點就會看起來比他年紀大
真的很討厭，雖然我真的比他大20........幾天啦~~~
平常仔先生的穿著就是以美式休閒風為主
一件T-shirt加上一件五分褲就搞定，其實我也蠻喜歡男生這樣穿的
而美式休閒風也是我之前在美國念書時候很愛的風格
尤其我是住在美國鄉下，到處都是草地或是森林的，大家都以穿著舒服為主
短褲+T-shirt+夾腳拖，是夏天上課時的標準打扮
所以當時我也買了超多美式休閒風格的T-shirt
不過因為材質都不是很好，洗久了印刷會退色，領口會鬆掉
最後只能當睡衣穿
回到台灣，想要找類似風格的T-shirt都找不太到
但最近在網路上發現一個牌子叫做CARIBI
他們賣的衣服風格跟美國的牌子很像，但價格便宜很多
於是下標了幾件來穿穿看

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Diana 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

上個星期跟好久不見的好姐妹約在信義區逛逛
在ATT 4 Fun的2樓(在角落)發現竟然也有跳舞香水耶!! 應該是最近才開的分店~~
還沒吃晚餐的我們決定進去吃晚餐，順便吃蜜糖吐司~~
跳舞香水真是個可以正餐還有甜點一網打盡的好地方

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哈囉~~你們不覺得無名變得怪怪的嗎? 首頁都不更新了~~
難到真的要被賣掉了??
嗚.....這樣真的很麻煩耶!!還要把網誌搬家!! (雖然無名很多功能真的蠻爛的，但還是用習慣了~不是很想換)
害我要寫文章的時候都很害怕哪天無名要關閉，很猶豫要不要在這邊繼續寫文章的說
但一時也不知道要換到哪邊去，就還是在這邊跟大家聊聊吧!
 

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YA~~終於要來分享我的新加坡遊記第一篇.....
之前的香港遊記寫到一半就難產了，美國, 澎湖, 金門, 吳哥窟....連開始都沒有(嘆)
這次我立志要把新加坡遊記完整的寫給大家看(挺胸!)
那第一篇就先用甜滋滋的巧克力來誘惑大家好了
如果到了新加坡，一定不能錯過這家巧克力專賣店，絕對是幸福的滋味!!
話說去新加坡大家想到吃的一定都是肉骨茶,辣椒蟹,亞坤吐司之類的....
我上網爬文也都是找到這些的介紹而已
在去新加坡之前我跟仔先生一直跑書店看旅遊書，最後只買了一本(之後再介紹)
其他都是看一看然後記下來這樣
我們幾乎把書店裡所有的旅遊書都翻過一遍
發現很多香港的旅遊書介紹的景點跟台灣出的不太一樣，吃的跟逛的都介紹的比較多也比較特別
像這間巧克力店，就是我在香港旅遊書上看到的(所以上面照片是寫"朱古力"，香港用語)
看到可以DIY熱巧克力，好吸引人喔~~~也太特別了吧!!
所以馬上把它列入必去清單之一
書上說Max Brenner 是來自以色列的巧克力店，分店遍佈澳洲及美國等地
上網查了一下，幾乎大多數的人是在澳洲吃的，也有一些人是在紐約吃過這家店
光是澳洲好像就有三十幾家分店呢!!
新加坡只有兩家分店，一家是書上寫的，在濱海藝術中心裡，但我們不會去那邊
然後剛好被我查到另一家店在怡豐城裡，實在太幸運了!!!

怡豐城還蠻大的，所以可以先看一下樓梯間的樓層簡介
有很清楚的標示哪家店在哪一個區域，會比較好找喔!
店內位置不多，但一面大大的落地窗，可以享受陽光又不會熱，是休息的好地方


新加坡炎熱的下午，大家都在shopping mall裡吹冷氣喝東西
(有看到右邊柱子上橘色的框框中有個光頭佬嗎? 這就是Max Brenner Chocolate 的創辦人MAX)
Max Brenner, Chocolate by the Bald Man, provides a “chocolate mood:”
a person being surrounded by huge bricks, candles, pralines, colorful toy tins and crates filled with cocoa beans.
Each person’s chocolate experience is unique to the individual as it brings out different emotions in each and every person.
(取自官網:http://shop.maxbrenner.com/about-us)
創辦人MAX有一套巧克力心情裡論:
在裝滿了巧克力豆的彩色玩具罐還有果仁糖包圍下，加上舒適的環境~~
每個人在品嚐巧克力的當下都有各自不同的且獨特的心情及體驗。
(拍謝啦，我國文很差，翻的很爛，大家還是看英文比較能理解它原意)

官網裡也有提到MAX會開巧克力店的原因,
是因為小時候他讀了「巧克力冒險工廠」之後，夢想有一天可以在巧克力河中航行
還有因為他的初戀情人，如果沒有吃巧克力會睡不著覺這樣~~~
好可愛的夢想喔~~~
(我在看巧克力冒險工廠的時候其實也很想要有天能在巧克力河中划船呢!)
現在MAX真的建造了一個屬於他自己的巧克力王國
在澳洲的分店裝潢得都很可愛，看起來就真的好像在巧克力冒險工廠似的

怡豐城的分店小小的，一進去左邊就是禮品區
販賣各式各樣的巧克力禮盒，還有他們家著名的各式各樣巧克力容器

色彩繽紛的塗鴉巧克力禮盒，都很有藝術感呢
櫃子中的巧克力已經剩下不多了~~~感覺很搶手!



Max Brenner Chocolate Bar 的店面都很時尚，簡單卻不失獨特的風味


Menu都是英文的，店員也都講英文
不知道講中文能不能通?
不過沒關係，裡面的英文其實不難，都是一些巧克力飲品或是巧克力的甜點，都是大家很熟悉的英文

其中這間店的特色還有他們的容器!!
不同的飲品會搭配使用不同的容器，而這些容器都是他們自己的創意發明喔~~~
像上圖這寫子"Drink me"的杯子有沒有讓你們想起什麼呢???
沒錯~~~他就是取材自愛麗絲夢遊仙境裡的那個藥水瓶，所以叫做Alice cup，愛麗絲杯，專門放冰的飲料的

很特別的是它的吸管是一個細細的鋼管，在喝的時候冰的巧克力通過管子，更冰了!!
透清涼啊~~~~


由於天氣非常的熱，所以當然要點冰的來喝囉~~~
我點的是Strawberry White Chocolate Smoothie，超好喝喔~~
酸甜的草莓加上白巧克力，我覺得不會太甜
酸酸甜甜的，恩~~~有戀愛的感覺!! 哈哈.....

馬上就被我喝光光~~~
另外朋友點的Peanut Butter Chocolate也很讚!! 好香濃~~
喜歡花生醬配巧克力的人千萬別錯過了~~超推!


因為天氣真的很熱，我們捨棄了他們家的其他甜點，點了冰淇淋系列
這是The 100% Pure Chocolate Chocolate Experience Ice Cream"Max Wich"
好長的名字啊~~要價$14.90新幣，再加上稅，大概要$400台幣左右
上下是濃郁的巧克力餅乾，餅乾裡有些堅果，吃起來口感不錯
中間是滑順綿密的巧可立冰淇淋，週圍淋上巧克力醬
最後灑上一些像是外層有包巧克力的米果
雖然整個都是巧克力的產品，但吃起來每一種的味道還有口感都不同，是個很有層次的甜點。
連仔先生這種不愛吃甜食的男生都說好吃耶!!
不過有點甜喔~~~

哈~~我朋友的老公很養身，在這麼炎熱的天氣仍然堅持要喝熱的
也讓我有機會可以照到這個"Hug Mug"，是沒有把手的蛋型馬克杯
喝熱巧克力的時候，用雙手捧著，好溫暖~~~
上頭的光頭孩子是MAX小時後嗎??(ㄎㄎ) ，杯緣還有假裝溢出來的巧克力~~~好幽默喔!

聽說這熱巧克力超極濃郁，從顏色及質地來看真得好像很濃的感覺~~~
冬天來上一杯，一定很幸福!

Max Brenner Chocolate Bar 還有好多特殊的飲料，像是旅遊書上的那個DIY巧克力牛奶，還有特製的超小型巧克力火鍋
更有多種巧克力甜點，是巧克力上癮著的天堂
目前Max Brenner Chocolate Bar 在澳洲，美國，菲律賓還有新加坡，以色列都有分店
新加坡離我們最近啦~~~有機會到新加坡玩的孩子們，千萬別錯過了這會讓人上癮的幸福滋味喔!
下一篇新加坡遊記你們想看環球影城?辣椒蟹?敗家文?還是穿搭文呢?
希望我的遊記可以快快完成~~
最後會把我四天的行程排出來給你們參考囉! 等等我~~

(繼續閱讀...)

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