那天Edward跟我說: Why did you start your travel notes with food? It's not exciting at all. LOL
喂~我會從食記開始寫當然是有原因的啊(眨眼
因為食記的照片最少最容易整理
哈,其實是因為這趟名為"芝加哥藝術知性之旅",最後卻實為"芝加哥美食養豬之旅"orz
(我和Lichi量體重後發現我們在芝加哥短短五天暴肥3~4公斤,我終於達到有生以來體重的顛峰,連我姊看了我的照片都說:痴(吃)肥的很嚴重啊)
但是我一向秉持著出去玩就一定要品嚐當地的食物,民以食為天,我想食物應該是最能貼近當地人生活的一種體驗吧?
以前最討厭跟旅行團的原因就是就算去了歐洲也會自以為貼心地幫你安排"餐餐道地中華料理"
誰要去歐洲吃中華料理啊(戳導遊太陽穴),要吃中華料理我在家吃我阿母煮的更美味啊!(搖頭)

ㄝ.....不過話說回來,我現在開始佩服美食部落格作家了.....
食記真的很難寫耶,不幸大家改天回家讚美一下媽媽煮的菜,看看除了"很好吃",你還可以講出多少"好吃的形容詞"
(例如:媽.....你這道薑絲炒大腸炒得很好吃喔,薑絲夠細,大腸夠脆,帶有足夠的醋香又不會太酸,然後呢?<--話說,為什麼我現在想到的是薑絲炒大腸?)

喂,廢話好像太多了,改天再聊XD

方小瑾說:一個城市夠不夠國際化,就看他餐廳的種類就好了(哪門子的歪理?)
身為全美第三大城的芝加哥,當然是各國料理任君挑選啊~~~
來......跟我一起看看有啥好吃的吧


第一站我們吃的是德國菜Berghoff (17 West Adams Street)

話說之前和我姊去德國的時候吃到硬得像橡皮筋的德國豬腳後對於德國菜沒有什麼好感.....

不過我在台灣吃過的德國菜都好好吃耶(記得一間在天母一間在師大夜市,大家google一下應該有很多XD)
Berghoff聽說是間擁有道地德國風味的餐廳,就去吃吃看吧


生意很好,我們已經過了用餐時間去還是要小等一下....
餐前麵包普普,不過那個一大片的cheese餅乾超好吃,又香又脆,很想叫waiter多拿幾片來

我們點了Seared Duck Pot Stickers,有點像炸春捲(不過我吃不出來裡面有duck啊???)
SauerbratenMarinated roast sirloin of beef in a delicious homemade sweet and sour gravy, mélange of vegetables and whipped potatoes)--牛肉片很鮮嫩,醬汁也好吃
Jagerschnitzel (Pork cutlet, sauteed with mushrooms, bacon and Jagermeister infused sauce, flanked on either side with caramelized root vegetables and spaetzles)--豬肉排很多汁,配菜是像通心粉的麵條
ㄝ......請原諒我的介紹有寫等於沒寫orz
因為份量實在太少了,少到連我這種小鳥胃吃完後都還覺得好像沒有吃@@ 以至於我真的不太記得是什麼味道了(冏)<--所以那個也沒有太令人驚艷的巧克力蛋糕也讓我們一起忽略它吧
哈,難怪餐廳裡都是老人啊,因為這個價位和份量應該只有(有錢的)老人可以接受吧orz


沒關係.....德國菜吃不飽,我們去吃希臘菜Greek Islands Restaurant (200 South Halsted Street)
首先是每桌必點你不點看到大家都點你也會點的flamming cheese!

cheese如其名,waiter在上餐的時候會在cheese上點火然後大喊一聲"Opa"(來個懂希臘文的人跟我說這什麼意思來著?)
然後擠上檸檬汁火就熄滅了......
這樣振奮人心(?)的表演大概不到10秒鐘吧XD 所以這些畫面可是Lichi妹妹跑了四五桌才照到的珍貴照片
至於cheese好不好吃呢?嗯.....很鹹~~~~~很鹹~~~~~非常鹹~~~~~~
可是我愛吃他那被火烤得焦脆的表皮啊

嘿.......這餐的重點是.....
我終於跟黃漢樞和他的可愛女友見到面啦~~~
所以再難吃的餐廳,他相遇故知(尤其是超級好朋友)也會覺得超級好吃啊~

這一桌滿滿的菜我們五個人居然吃不完XD
不過這應該是我吃過最好吃的希臘菜了<--你是吃過幾家?
推薦它的羊肉系列,都很軟嫩入味沒有羊騷味(大推roast leg of lamb<--沒記錯的話,燉得超像紅燒豬腳的(咦?),我愛那個彈Q的口感^^)
然後它的魚也都很新鮮,orange roughy很好吃,濃郁的醬汁配上白嫩的魚肉很美味~
gyros也好吃,以前我最怕這種包尿布的料理.....但是他的肉片很入味,餅皮也不會太濕軟,配上yogurt和洋蔥有種自然的風味(我詞窮了....)

來來來......上甜點囉
原來這就是傳統的希臘甜點......甜甜甜甜甜甜甜甜甜甜死人不償命啊XD
我其實還蠻喜歡左邊那個千層派(baklava),派皮很酥脆,加上裡面有腰果紮實的口感,然後淋上"極大量"的蜂蜜,其實是個非常甜蜜的甜點啊(但是五個人分食就夠了XD)
右邊那個蛋糕口感也很像,也是有walnuts和大量的蜂蜜,不過好像還加入了椰絲和其他(非常富纖維質)的東西@@

嘿.....下一餐是西班牙菜,但我這篇好像講太多了,只好留待下回分曉^^
創作者介紹
創作者 Diana 的頭像
Diana

Diana Loves Daydream

Diana 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()