哈~~首圖有沒有很像在鳥籠裡吃飯??

鳥窩窩顧名思義就是鳥的窩(廢話)

整個餐廳利用鐵網、羽毛、還有白色雕花版創造出在夢幻大鳥籠用餐的感覺

還帶點宮廷風格,超合我愛的調



位於信義新光A4  6樓的鳥窩窩私房菜有很多家分店

我在官網上面看到照片,就屬A4這家最夢幻說~~~



門口的大型雕花屏風




整個餐廳處處都可以看到鳥籠裝飾

(仔細一看,天花板還有樹枝呢!!好像真的在樹林中~~)



祕製溏心蛋

是用
鴨蛋做成的,冰冰涼涼的,有點煙燻的味道

整體來說還不錯,只是擺盤沒有MENU上這麼漂亮






爽口薄片晾衣

精選松阪豬搭配黃瓜片,捲包起一起入口,搭配獨特秘製醬汁,口感直呼~爽~脆~

這應該是我最喜歡的一道菜,醬汁很好吃,松阪豬也很嫩很甜

這是"絲襪奶茶"

奶茶本身裡面不加冰塊,而是隔瓶加冰(哈,這講法好好笑)

喝起來還蠻濃郁滑順的,不會因為放久了冰塊融化而稀釋



看起來好像蠻多的,但一下子就喝完了

只是ㄧ瓶要價也不便宜,點一瓶來過過癮就好囉

紹興干菜窩窩頭

特別研發創新改良過的窩窩頭,內有凹槽,包著老紹興甘菜炸過再烘扁的精湛手藝,

香酥鮮爽的滋味,讓人吮指大動。



饅頭做得好像碗一様,真可愛

這紹興甘菜應該就是梅干菜吧?? 炸得酥酥的,還蠻有味道,只是有點油膩

配飯吃也不錯



蟹黃絲瓜

宮廷一品皇罈子

當年八旗大軍平定中原正皇旗.駐營在香山腳下..休養生息..

當時每逢正月十五宮廷裡就有皇上賜給糧銀及山珍海味運送到營裡..

全村老少會在營子口跪拜迎接..然後搭起大灶..精心畏制..然後按每戶發一大罈子.

.開罈時香氣四溢..湯色呈金黃色..人們感謝皇恩浩蕩..將此菜流傳命名為皇罈子。

(截自官網)


湯整個很濃稠,有雞湯的甜味,還有ㄧ些菇類的香味

加入附的豆腐乳~辣椒~還有蔥花進去,再加入白飯

就變成好吃的粥呢



只是這白飯也小的太可愛了吧!!

(拍張跟一般白飯放在一起的對照)


鳥巢,蛋

之前看到別人部落格上面介紹這個甜點就好想點來吃吃看

那個小顆小顆圓圓的冰淇淋也太可愛了

冰淇淋是香草巧克力口味...............吧! ( 吃完就忘了)

鳥巢是用巧克力+餅乾做成的,黏的可堅固哩~~完全沒有辦法一根根掰下來吃

吃到後來我只能不顧形象的整盤拿起來啃



整體來說菜色都還蠻不錯的,但價位算是中價位

如果是聚餐吃氣氛的話,還蠻推薦的!


鳥窩窩官網:
http://www.birdwowo.com/


 
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