託妹妹回台灣的福,最近每天都有好料可以吃
這次要介紹給大家的是位在北投的「上享庭園餐廳」
這是我爸媽週末跟朋友聚餐常去的地方
之前就聽他們說過很好吃,但我都覺得應該還好
(((畢竟媽媽們的口味跟我們不太一樣,就像他們覺得帥的定義也跟我們不同這樣)))
但沒想到才吃第一口,就決定用iphone拍下菜色推薦給大家
就這樣我的iphone小食記終於進入part3
 
 


話說台灣真是越來越熱了.....
前往餐廳的路上,祖孫三人坐在後座不約而同戴上大墨鏡
(((哈!看起來很有MIB氣勢))
) 
不過乖孩子們出門都要記得戴墨鏡喔!!
不然像我年紀輕輕(?好像也不年輕了~)就有輕微白內障了
 

好滴,就在一陣閒聊之中我們終於來到北投的上享庭園餐廳  
這門口看起來非常得不起眼,但聽說這家還在2007年得過台北餐館評鑑「二星級」的肯定喔!

許多名人也會特地來造訪


餐廳內部因為生意太好應該有擴建過
  
 我們這次坐的這區是後半部,穿過廚房發現另一邊也是坐無虛席呢!

原來這「巷子裡的好味道」早就是聲名遠播了啊

 

如果第一次來不知道怎麼點餐,這裡也有餐廳推薦的合菜組合

不過因為爸爸媽媽已經來過很多次了,我們就直接點菜囉


第一道是桌桌必點的招牌菜:上享脆皮雞   

我們有九個人所以點全雞(人少的話也可以點半雞)
不愧是招牌菜,外皮極酥脆,但雞肉卻仍然鮮嫩多汁 
大家都嘖嘖稱奇不知道他們是怎麼烤的
 不過雞肉本身已經有鹹味,建議不用再沾店家附的椒鹽不然會太鹹喔! 
 

郁香茄子煲

應該就是平常我們吃的魚香茄子
但他們家的茄子是去好皮的,所以沒有茄子皮硬硬的口感
(((不過大人們說好可惜啊,茄子皮才有營養)))
這道菜比較油膩一點,可是很神奇的是吃一口後就會覺得很下飯 
 然後就會忍不住再繼續吃下去
  

百花蒸豆腐

大推所有來上享用餐的捧油們一定要點這道菜
就是吃下這道菜後我立刻決定一定要介紹這間餐廳給大家的啊
不要看他只是平凡的嫩豆腐上面放一塊蝦肉排
 
蝦肉排超鮮美Q彈,配上軟嫩的白豆腐,再淋上淡淡的蠔油醬汁
 喔!! 簡直就是極品美味
 

橙汁排骨

在眾人反對下我媽硬要點的橙汁排骨
大家反對的原因是因為大家都不太喜歡吃這種偏甜的料理
 不過沒想到上菜後還頗受大家歡迎

排骨炸得很酥脆,肉質也很鮮嫩,裹上薄薄的一層炸衣和橙汁 
恰到好處的中和了排骨的油膩感



XO醬椒鹽蝦

喜歡吃蝦的捧油們也一定要點這道菜
 不像外面一般餐廳裡的椒鹽蝦都是用很重的椒鹽味去蓋過蝦子的腥味
上享的這道椒鹽蝦重點在蝦子本身,椒鹽只是用來提昇蝦子鮮味而已



您看看,這蝦頭處理的多乾淨?
輕輕一咬整隻蝦就脫離了蝦殼,因為椒鹽的香味,有些人還會忍不住把蝦殼也吃掉  
那蝦肉真的是很鮮美有彈性啊(((是的,我那貪吃的妹妹又迅速吞下第二隻)))

喜歡XO醬的人也可以把剩下的蔥末拿去拌飯吃喔!
我爸一邊吃一邊說,ㄝ....有XO醬的味道耶~~~
(((他以為只是椒鹽蝦,殊不知人家是大手筆的XO醬椒鹽蝦啊,不然怎麼會叫做XO醬椒鹽蝦??)))


清炒澎湖絲瓜

雖然只是簡簡單單的一道炒絲瓜,不過有炒過絲瓜的人就知道
要炒到絲瓜肉已經入味軟嫩,但絲瓜皮還維持清脆就要功夫了 
而且絲瓜果然還是要澎湖絲瓜才好吃!!大塊肉多~~~
這道絲瓜真的很清爽,整盤吃完也沒有負擔喔!!
  

一品海鮮煲 

店家用料很實在,有蝦仁、干貝、花枝、牛筋、香菇和花椰菜..... 
 也是屬於用蠔油調味的一道吃海鮮原味的料理
當然維持上享的好品質,海鮮都很新鮮 
可惜我那嘴挑的妹妹說他們的牛筋是用發泡的牛筋,所以有點腥味,口感也不是很好 
(((我還真不知道牛筋也有發泡的啊~~~)))


最後是店家贈送的飯後甜點:煉乳布丁  
是比較硬口感的布丁,因為是煉乳製做,稍微偏甜.....

還有一人一碗椰汁西米露
雖然還蠻普通的,不過炎炎夏日飯後來晚椰汁西米露也算是消暑啦 
 ((後來我們還發現把布丁加進西米露裡面意外的好吃喔!!布丁吃起來就沒那麼甜了,大家可以試試看) ))


雖然『上享庭園餐廳』是間小店
但好味道早就憑著口耳相傳也是每天高朋滿座
建議想去吃吃看的話,先打電話訂位喔!
 
這頓吃下來,平均每人NT$500 
以他們食材品質來說,我個人覺得有機會還會想去造訪^^

 餐廳資訊
 上享庭園餐廳 地址:台北市北投區中央北路一段228巷1弄4號
電話:(02)2894-1808


Diana的iphone小食記,我們下次見囉!!

好啦~~~發這麼多食記是該來寫寫妝文了~~等我喲!!



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